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Le 19 mars 2020

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Le 19 mars 2020Épidémie de Coronavirus – Consignes pour la collecte laitière L’épidémie de Coronavirus accélère son développement en France. Des mesures de confinement ont été mises en place par les autorités. Afin de poursuivre dans les meilleures conditions possibles la collecte de lait et pour assurer la protection des personnes, aussi bien chauffeurs que producteurs de lait nous mettons en place les mesures suivantes : Pour les chauffeurs de collecte :

  • Les camions sont équipé de solution hydroalcoolique pour permettre la désinfection des mains entre chaque exploitation,
  • Et nous leur demandons de respecter une distance de prévention d’au moins 1 mètre avec leurs interlocuteurs.

Pour compléter ces dispositions, nous vous demandons de mettre en place immédiatement les mesures suivantes :

  • Laisser la porte de la laiterie ouverte aux heures de collecte,
  • Permettre le lavage des mains du chauffeur à proximité du tank (eau, savon, essuie-mains),
  • Permettre l’accès au calendrier sans manipulation de la part du chauffeur,
  • Nettoyer le tank et plus particulièrement couvercle, vanne, échelle, ainsi que robinet d’eau avant et après le passage du chauffeur.

Par ailleurs, nous vous rappelons les gestes barrière indispensables pour éviter la propagation du virus recommandés par les autorités :

  • Lavages très fréquents des mains,
  • Distance entre les personnes supérieure à 1 mètre,
  • Saluer sans se serrer la main ni embrassades,
  • Tousser, éternuer dans son coude ou dans un mouchoir,
  • Utiliser des mouchoirs à usage unique et les jeter après usage.

Toutes ces mesures, strictement respectées, permettront de limiter les risques et favoriseront la poursuite de l’activité. Nos Animateurs Ressources Laitières ne se rendront plus dans les exploitations jusqu’à nouvel ordre, mais les responsables de nos centres de collecte sont joignables au téléphone pour répondre à vos interrogations. Nous vous remercions pour la mise en place de ces recommandations et vous pouvez compter sur l’engagement total de nos équipes pour assurer la continuité de nos activités dans les meilleures conditions possibles.

Daniel CHEVREUL Directeur des Approvisionnements laitiers