Négociation des prix du Lait Sunlait- Savencia pour le T1 2017

Accord prix du lait T1 2017

Les négociations sur le prix du lait pour le 1er trimestre 2017 entre le groupe Savencia et Sunlait ont abouti le 20 décembre 2016.

Les représentants de Sunlait et de Savencia ont validé les prix suivants (prix de base moyens Sunlait à 38/32, flexibilité additionnelle comprise) :

Janvier 2017

320€

Février 2017

320€

Mars 2017

310€

Une rencontre est prévue fin mars pour ajuster les prix du 2ème trimestre en fonction des évolutions du marché. En tout état de cause, l’accord stipule un prix moyen plancher sur le premier semestre 2017 de 311,4€/1000l.

Actu Nouvelle formule de prix- 29/12/16

En parallèle des négociations sur le prix T1 2017, Sunlait poursuit son travail sur l’écriture d’une nouvelle formule de calcul de prix conformément aux évolutions récentes de la Loi Sapin 2.

Les Conseils d’Administration de Sunlait participent activement cet hiver à l’élaboration de cette nouvelle formule au travers de formations spécifiques. Un groupe de travail a été constitué au sein de Sunlait pour synthétiser toutes les idées recueillies au cours des formations et élaborer différents scénarios de formules en lien avec des experts économiques.

Les discussions se poursuivront avec le groupe Savencia sur ce sujet dès le début de l’année 2017.

Négociation des prix du Lait Sunlait- Savencia pour le T1 2017

Négociations des prix du lait T1 2017

Négociation des prix du Lait Sunlait- Savencia pour le T1 2017

Au cours d’une rencontre avec Savencia fin novembre, Sunlait a engagé les discussions sur le prix du lait du premier trimestre 2017.

Les représentants de Sunlait ont rappelé la situation catastrophique des comptes d’exploitation de nos entreprises et l’urgence d’avoir un prix rémunérateur.

Une deuxième rencontre était prévue mi-décembre pour avancer dans les négociations. A ce jour les discussions ne sont pas abouties.

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Association les laitiers du Val de Loire : comprendre la situation actuelle des éleveurs pour mieux y faire face

Réunis ce mardi 6 décembre, les adhérents de l’organisation de producteurs les Laitiers du Val de Loire ont échangé sur l’activité de l’OP, la conjoncture laitière et des éléments clés des élevages français et européens.

L’organisation de producteurs « les laitiers du Val de Loire » livrant à la fromagerie Tessier à Cornillé les Caves (groupe Savencia) a réuni ses adhérents pour débattre sur la situation de l’élevage français dans la situation de crise actuelle.

L’AOP SUNLAIT enfin reconnue
L’association d’organisations de producteurs SUNLAIT qui regroupe 10 OP livrant au groupe Savencia a été officiellement reconnue par les pouvoirs publics dans un arrêté publié le 25 octobre dernier. Une étape supplémentaire dans l’organisation des producteurs. « Cette reconnaissance permet à Sunlait d’avoir toute sa légitimité à négocier au niveau national avec l’entreprise Savencia » rappelle Maryline Ménard, Présidente de l’OP.

Apporter des clés de compréhension à la crise actuelle
Marion Mougeot du Bureau Technique de Promotion Laitière (BTPL) est intervenue devant l’assemblée sur le thème « Comprendre la situation actuelle des éleveurs pour mieux y faire face ». Cette intervention avait pour objectif de données quelques repères technico-économiques aux éleveurs. En effet « la pérennité de l’activité laitière dans une exploitation dépend de l’équilibre entre la maîtrise technique, la rentabilité économique et la préservation de la ressource humaine (charge de travail, astreinte, temps disponible, entente entre associés). Si l’un des trois piliers est déstabilisé, il peut déséquilibrer l’exploitation dans sa globalité » rappelle Marion Mougeot. « Il est nécessaire de suivre une stratégie cohérente avec son système d’exploitation et de garder ce cap, de connaître les chiffres et prix d’équilibre de son exploitation pour identifier les leviers à actionner et pouvoir se fixer des objectifs ».

Association les laitiers du Val de Loire : comprendre la situation actuelle des éleveurs pour mieux y faire face

Spécificité des élevages laitiers français par rapport aux éleveurs européens
« L’élevage laitier français est beaucoup plus diversifié comparés autres pays européens, diversité liée aux différents choix de systèmes et de stratégies possibles en fonction des territoires et des objectifs de chacun. » selon Marion Mougeot. Un comparatif a été réalisé entre les éleveurs du réseau European Dairy Farmers (EDF) animé par le BTPL sur différents thèmes. Et force est de constater que l’élevage français a une position plutôt favorable dans l’environnement européen. Outre des charges de mécanisation supérieures à la moyenne, le prix du foncier reste un atout majeur, les charges de bâtiment et d’achat d’aliments restent dans la moyenne européenne voire inférieures. Des atouts dont les éleveurs français doivent avoir conscience. « Bonne génétique, lait et produits de bonne qualité, petites structures, choix et diversités des systèmes (bio, hors sol, grands et petits élevages…), terres disponibles, climat pour les fourrages et prise en compte de la qualité de vie sont autant d’atouts cités par des éleveurs européens interrogés sur les éleveurs français ». En France, le modèle laitier d’Europe du Nord grand troupeau n’est pas le seul modèle à suivre, il n’existe pas de modèle type, la clé de la réussite réside dans le choix d’une stratégie cohérente et d’optimiser ses atouts » conclut Marion Mougeot.

Aurélien TENÈZE

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L’AOP Sunlait officiellement reconnue par le Ministre de l’Agriculture

Créée en novembre 2015, Sunlait avait déposé sa demande de reconnaissance en Association d’Organisations de Producteurs dès février 2016.

L’AOP Sunlait a été officiellement reconnue le 25 octobre dernier par le Ministre de l’Agriculture dans le respect des dispositions du Paquet Lait. Cette reconnaissance donne toute légitimité à Sunlait dans ses missions de négociation des conditions générales de vente du lait.

L’AOP Sunlait a été officiellement reconnue le 25 octobre dernier par le Ministère de l’Agriculture

La reconnaissance a été rendue possible grâce à la parution du décret sur l’adhésion d’une OP à plusieurs AOP. En effet, l’OP CLEPS Ouest souhaitait pouvoir adhérer en même temps à l’AOP territoriale Grand Ouest et à l’AOP verticale Sunlait. Grâce au travail conjoint de ces deux AOP, la parution du décret ouvre de nouvelles perspectives pour tous les éleveurs laitiers français.

 

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